2015.06.19 Fri

台湾117日目、端午節なのでちまきを食べる

金曜日、ですが、今週末は端午節なので学校は休み。
祝祭日が少ない台湾では貴重な3連休です。

端午節には粽(ちまき)を食べる習慣があるらしく、時期が近づくにつれ道ばたで粽を売る屋台をよく見かけるようになりました。じゃあせっかくなので僕も食べてみよう、そこらへんで売ってるやろ、と家の周りをぶらぶら探し歩いてみたものの、

ぜんぜん見つからん(・∀・)

ふだん、街なかを歩いてるときにはよく見かけたのに、なぜ・・・結局1時間ほど歩いて、雙連でやっと屋台を発見(もう疲れて写真撮ることすら忘れてた)。

ちまき

買ってきた粽。

ちまき

葉を開くとこんな感じ。日本の粽は伝来から歳月を経て和菓子化していますが、台湾の粽は肉、卵黄、しいたけなどが具になってて、炊き込みご飯のような感じ。北部粽なのか南部粽なのかよくわかりませんが、とにかくめっちゃ美味い。

こんなに歩かなくても最初から有名店を調べてそこへ行けばよかったわけで、粽に興味が出てきたのでまた買いに行ってみようと思いました。ほんとに美味しい。

焼き鳥屋

雙連からの帰りに見つけた焼き鳥屋。
看板はともかく、下町風のいい雰囲気。
玉造とかにありそう。

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台湾117日目、端午節なのでちまきを食べる」への4件のフィードバック

  1. mik

    こんにちは。
    初めまして。
    いつも楽しく拝見させていただいております。
    中正紀念堂近くの「南門市場」の一階にいろんな種類の粽が販売されていますよ!
    豆沙粽などの甘い粽なども販売されております。
    ご参考までに。

    返信
    1. nackle 投稿作成者

      はじめましてー 南門市場ですか!
      ありがとうございます!

      返信
  2. YM

    初めまして!先月「打鉄町」へ行きました。
    雰囲気は良いのですが、料理についてはやはり全体的に塩味が足りなかったです^^;
    行かれる時は塩持参で(笑)

    返信
    1. nackle 投稿作成者

      はじめまして!
      塩味が足りないのはもう当たり前って感じですね(笑)
      レポートありがとうございますー

      返信

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